Segítség, nem tudok sütni! 3. rész
Segítség, nem tudok sütni! 3. rész

Nem sikerült a süteményed, és el vagy kenődve? Ne szomorkodj, nem történt semmi, nincs itt a világvége! Mindenkivel előfordul. Van, amikor nem sikerül, ez benne van a pakliban. 

Én épp tegnap jártam így. Mézes puszedlit (imádom) szerettem volna sütni, ami valljuk be, nem a világ legbonyolultabb süteménye. Előző években is készítettem már, de nem voltam vele teljesen elégedett, ezért most új receptet kerestem. Bújtam az internetet, elővettem az újságjaimat, ...

Termékek, amik beváltak
Termékek, amik beváltak

Ma néhány olyan terméket szeretnék bemutatni, amiket évek óta használok, és nagyon beváltak. Nyugodt szívvel tudom ajánlani mindegyiket.

1. Detki háztartási keksz
dscn0786.JPGSütéshez kifejezetten ezt a kekszet szoktam használni, mert jó kemény, és ezért nem ázik el annyira, mint egy omlósabb változat. Én szeretem ha marad egy kis roppanóssága a süteményben is.

Könnyebb vele dolgozni is, például, ha összetöröm nem morzsálódik el teljesen, jobban megtartja a ...

Segítség, nem tudok sütni! 2. rész
Segítség, nem tudok sütni! 2. rész

Az előző részben megismerkedtünk az alapvető sütési eszközökkel, most pedig a receptekkel fogunk foglalkozni, illetve hogy hogyan is álljunk neki a sütésnek. 

Vegyünk egy konkrét példát! Készítsünk el egy isteni finom  nutellás cupcaket lépéről-lépésre. 

Íme a recept:

Hozzávalók (8 db): dscn07633.jpg

- 10 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 1 tojás
- fél teáskanál sütőpor
- késhegynyi szódabikarbóna
- 75 ml tejföl
- 1 kávéskanál vanília aroma
- 2 dkg kakaópor
- ...
Süti és a bűntudat
Süti és a bűntudat

Minden héten elkezdem és minden héten elbukom. Minden vasárnap elhatározom, hogy holnaptól nem eszem édességet, csokit, cukros dolgokat, és minden hétfőn bűntudattal nézem az üres csokipapírt, vagy a megevett süti hűlt helyét a tányéron. De miért? Tényleg így kell éreznem magam?

A válaszom egyértelműen nem. És nem is fogom. 

Nem fogom rosszul érezni magam amiatt, hogy a barátaimmal elmegyek sütizni, fagyizni. Élvezni fogom a társaságukat. 

Nem fogom ...

Segítség, nem tudok sütni! 1. rész
Segítség, nem tudok sütni! 1. rész

Kacérkodsz a sütés gondolatával, de nem tudod hogy is állj neki? Tapasztalatlan vagy a konyhában? Ne aggódj, nem vagy egyedül. Gyere, tarts velem, és fedezzük fel együtt a konyha rejtett bugyrait. 

Az első részben a sütéshez szükséges leggyakrabban használt eszközökkel fogunk foglalkozni. 

1. Sütő

Ki gondolná? A sütéshez, általában, szükség van egy sütőre. Nem szeretnék belemenni a részletekbe, egy a lényeg, tudd kezelni . Bekapcsolás-kikapcsolás, ...

Ismerj meg!
Ismerj meg!

Szia!

Üdvözöllek a blogomon! Nagyon hálás vagyok, hogy benéztél és kellemes időtöltést kívánok.

Mielőtt bármibe is belefognánk, gondolom lenne néhány kérdésed. Például: Ki/Mi ez a Puszedli?, Miről szól a blog?, Miért kéne követnem? Ezeket a kérdéseket igyekszem megválaszolni.

Ha egyéb kérdésed  lenne, ne tartsd magadban, kommentben, emailben (info@puszedli.com), Facebookon szívesen válaszolok.

Szóval, ki/mi ez a Puszedli?

img_1175.JPG

Nagyon röviden: ...

Puszedli

Friss topikok

süti beállítások módosítása